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      1. 食品類 圖書


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        糧農食品安全評價職業技能等級證書考證培訓手冊(初級)(教育部“1+X”職業技能等級證書培訓教材)
        糧農食品安全評價職業技能等級證書考證培訓手冊(初級)
        作者:王玉軍 陳文
        出版日期:2021-10-01
        糧農食品安全評價職業技能等級證書考證培訓手冊(中級)(教育部“1+X”職業技能等級證書培訓教材)
        糧農食品安全評價職業技能等級證書考證培訓手冊(中級)
        作者:句榮輝 陳樹
        出版日期:2021-10-01
        糧農食品安全評價職業技能等級證書考證培訓手冊(高級)(教育部“1+X”職業技能等級證書培訓教材)
        糧農食品安全評價職業技能等級證書考證培訓手冊(高級)
        作者:羅紅霞 鄧毛
        出版日期:2021-10-01
        美容營養學(衛生健康行業職業技能培訓教程)
        美容營養學(衛生健康行業職業技能培訓教程)
        作者:易琴
        出版日期:2021-04-01
        現代營養學(ACI職業能力測評系列教材)
        現代營養學(ACI職業能力測評系列教材)
        作者:郭順堂
        出版日期:2020-12-01
        食品市場監管概論(食品安全管理叢書)
        食品市場監管概論(食品安全管理叢書)
        作者:張建新
        出版日期:2020-11-01
        日本料理-王森世界名廚學院
        日本料理-王森世界名廚學院
        作者:王森
        出版日期:2018-05-01
        歐式面包-王森世界名廚學院
        歐式面包-王森世界名廚學院
        作者:王森
        出版日期:2018-05-01
        名廚西餐-王森世界名廚學院
        名廚西餐-王森世界名廚學院
        作者:王森
        出版日期:2018-04-01
        學做意大利餐
        學做意大利餐
        作者:王森
        出版日期:2017-06-01
        法式甜點-世界名廚學院
        法式甜點-世界名廚學院
        作者:王森
        出版日期:2017-05-01
        日本甜點大師的私房配方-世界名廚學院
        日本甜點大師的私房配方-世界名廚學院
        作者:王森
        出版日期:2017-05-01
        法國藍帶烘焙寶典(下冊)
        法國藍帶烘焙寶典(下冊)
        作者:法國藍帶廚藝
        出版日期:2017-01-01
        名廚甜點-世界名廚學院
        名廚甜點-世界名廚學院
        作者:王森
        出版日期:2016-09-01
        蛋糕裝飾基礎
        蛋糕裝飾基礎
        作者:KAREN SULLI
        出版日期:2016-06-01
        塔&派-我愛烘焙
        塔&派-我愛烘焙
        作者:王森
        出版日期:2016-04-01
        學做西餐-從入門到精通
        學做西餐-從入門到精通
        作者:王森
        出版日期:2015-10-31
        糖藝制作入門(漢英對照)(含DVD)
        糖藝制作入門(漢英對照)(含DVD)
        作者:王森
        出版日期:2015-04-01

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